Perché non si deve versare l’acqua dopo aver bollito la pasta?
Quando cuciniamo la pasta, di solito versiamo l’acqua di cottura. Ma pochi pensano al fatto che quest’acqua contiene molte sostanze utili che possono essere utilizzate per preparare altri piatti. L’acqua … Leggi tutto Perché non si deve versare l’acqua dopo aver bollito la pasta?
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